التخطي إلى المحتوى الرئيسي

افضل طريقة لعمل الدونتس بالبيت


 









نصائح لنجاح الدوناتس

لازم نتاكد من نوع وصلاحية الخميرة والبيكنج بودر 

الازم نعجن كويس حوالى 10ـ15 دقيقة عشان العجينه تنعم بعد التخمير

بلاش المبالغه فى كمية الدقيق اللي هنفرد بيها على الرخامه ولما نيجي نفرد العجينة لازم نفردها طبقي سميكة مش رفيعة 

ضروري جدا نسيبها تخمر بعد التقطيع 

الزيت اللي هنقلي فيه لازم يكون حرارته متوسطة مش سخن 

ارتفاع الدونتس فى الزيت وظهور خط أبيض فى النص يدل على نجاح الوصفه


المقدير

5اكواب دقيق

بضتين بدرجة حرارة الغرفه

نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة 

كوب وربع حليب دافي

معلقة كبيرة خميرة

معلقة صغيرة بيكنج بودر 

معلقة صغيرة فانيليا 

2ـمعلقة كبيره سكر

رشة ملح


طريقة التحضير

فى طبق كبير هنحط المكونات كلها ونعجنهم كويس لمدة 10ـ15دقيقة لحد ماالعجينة تبقا لينه ومش بتلزق فى الايد 


نغطي العجينه بكيس نايلون ونسيبها تخمر لمدة ساعة بالظبط لااكتر والااقل 


نفرد العجينه يبالنشابه على رخامه مرشوشة بشوية دقيق بسيط ونبدأنقطعها بقطاعة الدونتس ونسيبها ترتاح لمدة نصف ساعة 


نقليها فى زيت سخن من اوى لحد مالونها يصفر كل وش بياخد أقل من دقيقة وممكن نرصها فى صينية مدهونة بشوية زيت وندخلها الفرد درجة حرارة متوسطةمع التقليب لحد ما لونها يبقا دهبي 


نصفيها من الزيت على منديل مطبخ ورقيه ونسيبها تبرد ونزينها بالسكر البودرة او الايسينج أو الشكولاته المذابه 


بالهنا والشفا.

طريقة عمل الوافلز بالبيت








التسميات:

تعليقات

إرسال تعليق

مرحبا بتعليقك عبر عن رائيك شاركنا....

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

مفهوم التربية الأخلاقية وأهدافها واهميتها طرائقه

  أولاً- مفهوم التربية الأخلاقية وأبعادها  يجمع المربون على أنّ تنمية القيم الأخلاقية في نفوس الناشئة، جزء أساس من عناصر التربية العامة، وأنّ كلّ تربية تخلو من العناصر الأخلاقية، ما هي إلاّ تربية عديمة الجدوى.  فتربية الشخصية المتكاملة والمتوازنة، لا تتحقّق إلاّ مع التربية الأخلاقية السليمة، باعتبار أنّ الأخلاق إذا ما تأصّلت في ذات الفرد، تصبح قوّة دافعة للسلوك والعمل والتعامل الإيجابي والفعّال.  وانطلاقاً من هذه الأهميّة للأخلاق والقيم والأخلاقية، فقد جهد الباحثون والدارسون، في إعطاء مفهومات للتربية الأخلاقية، من جوانبها المختلفة.  فعرّفت التربية الأخلاقية من حيث تعليم القيم الأخلاقية، بأنّها: التعليم المباشر وغير المباشر للأخلاق بهدف التعرّف إلى قيمة السلوك الخيّر أو الخُلقي، في ذاته من جهة، وبالنسبة للأفراد والمجتمع من جهة أخرى، وتحليل المبادىء التي تتحدّد في ضوئها هذه القيمة أو تلك..  أي أنّ التربية الأخلاقية هي: تعليم المبادىء الأخلاقية وممارستها، أو هي تكوين بصيرة  أخلاقية عند الطفل / الفرد، يمكنه بها التمييز بين سلوكي الخير والشرّ.  ...
تعليق واحد
قراءة المزيد

العوامل التي تؤثّر في التربية الأسـرية

     تمتاز التربية الأسرية بأنّهما عمليّة نفسيّة – اجتماعية، يخضع لها الفرد (الكائن البشري) من ولادته حتى نضجه، حيث يصبح شخصاً اجتماعيّاً كامل الصفات والموجبات اللازمة لعضويته الاجتماعيّة.وتقوم هذه العملية على التفاعل بين الطفل والأسرة، من خلال مجموعة من الروابط والعلاقات التي تنظّم حياة الأسرة، وتحدّد دور كلّ فرد فيها..وثمّة عوامل مؤثّرة في هذه العلاقات، تتمثّل في أوضاع الأسرة: (العاطفية والأخلاقية والاقتصادية والثقافية والاجتماعية)، حيث تتفاعل هذه العوامل فيما بينها، لتشكّل طبيعة النظام الأسري الذي ينعكس بدور على تربية الأبناء وتنشئتهم، بصورة إيجابية أو سلبيّة.     فما   الأوضاع الأسرية التي تؤثّر في التربية الاجتماعيّة؟ وكيف تتعامل معها الأسرة؟      أقراء أيضا :العوامل التي تؤثّر في التربية الأسـرية أولاً- الوضع العاطفي للأسرة :         يختلف تأثير الأسرة في النمو الاجتماعي للفرد،   تبعاً لنوع الأسرة   والعلاقة العاطفية التي تربط بين أفرادها، إيجاباً أو سلباً. فعلاقة الطفل بالأب في سنو...
تعليق واحد
قراءة المزيد

اساليب التربية الاجتماعية في الاسرة

  تحدث العلاقات الاجتماعية ضمن الأسرة تأثيراً مباشراً وعميقاً في شخصية الفرد، حيث يكون لنمط العلاقة القائمة بين أفراد الأسرة دور أساسي في التماسك الشخصي،   والتعاطف وروح التفاهم الاجتماعي.   وهنا تبدو أهميّة الأساليب التي تستخدمها الأسرة في تربية أطفالها وتأهيلهم للحياة الاجتماعية، كي يصبحوا أعضاء فاعلين في المجتمع. فالصورة التي ينشأ عليها الكائن الاجتماعي، هي انعكاس للأساليب التربوية التي تلقاها في التربية الاجتماعية/ الأسرية، وذلك من خلال ضبط هذه البيئة وتوفير مستلزماتها التربوية، المادية والمعنوية.    فقد تبيّن على نحو عام، أنّ أسلوب التنشئة الذي يتّبعه الوالدون في تربية الأبناء، يؤثّر في تبنّي قيم دون أخرى إذ أنّ ثمّة ارتباطاً بين التوجّه القيمي للأبناء،   وتصوّرهم وإدراكهم لأنماط معاملة الوالدين. فالأبناء الذين يتلقّون توجيهات نصائحيّة، يدركون أنّ الآباء أكثر مكافأة وأقلّ عقاباً، ولذلك فهم يميلون إلى عمل ما هو صواب.. أمّا الأبناء الذين يتلقّون توجيهات ناهية، يدركون أنّ الآباء أقلّ مكافأة وأكثر عقاباً، ولذلك فهم يركّزون انتباههم على تجنّب السلوك الخ...
إرسال تعليق
قراءة المزيد